La Squadra

Il Campania Team è cosi composto:

squadra

Chef Giuseppe Spina Team Manager

Chef Ciro De Marino Capitano Cucina Fredda

Chef Giovanni Ripa Capitano Cucina Calda

Chef Pastry Federico Sorrentino

Chef Simone De Stefano

Chef Raimondo Di Cristo

Chef Giuseppe Saraceno

Pastry Enrico Sorrentino

Individuali

Chef Lucignano Domenico

Pastry Chef De Vivo Domenico

Pastry Chef Esposito Raimondo

Chef Salvatore Spuzzo

Chef Domenico Savio Pezzella

Chef Papa Alessandro